Estés donde estés, no pierdas nunca tus raíces

He vuelto a París, y aunque haya pasado el sábado en Montmartre, hoy tenía ganas de sabores mediterráneos. La receta es de Victoria, los consejos de Susana, el recuerdo visual de Carmen -Mamá-, y la elaboración y presentación, de un gato callejero que ya no encuentra raspas de pescado en los cubos de basura, porque hoy, la gente sólo consume productos congelados.